Benvenuti a Perdingianu & Croccoriga
Il Ristorante è situato nel centro storico di Roma tra Via Nazionale e Via Cavour, poco distante da Piazza Venezia e Fontana di Trevi. La gestione familiare rende il locale accogliente e gradevole per gustare un piacevole pasto. Per la cena è consigliabile la prenotazione.
Per gli spettatori del vicino Teatro Eliseo è possibile cenare dopo-teatro, previa prenotazione.
Le nostre specialità
Il ristorante propone un menù che spazia dalle tipiche specialità dell’autentica cucina sarda a piatti della tradizione italiana e romana.
La cucina sarda è molto ricca di specialità tutte accomunate però dalla semplicità della loro realizzazione e dalla genuinità e alta qualità dei prodotti utilizzati. Tra i primi piatti potrete assaggiare i famosissimi malloreddus (gnocchetti di farina di semola e acqua, rigati e conditi con pomodoro e salsiccia) oppure gli altrettanto noti culurgiones (ravioli ripieni conditi con sugo di pomodoro e pecorino sardo). Tra i secondi merita senz'altro di essere nominato l'ottimo porceddu al forno con patate, mentre alla fine del vostro pasto potrete deliziarvi il palato con le dolcissime seadas al miele.
Accanto alle ricette della tradizione sarda il menù offre piatti tipici della cucina romana, come i bucatini all'amatriciana o gli spaghetti alla carbonara, e ottime specialità a base di pesce che la fa da padrone sia tra i primi che tra i secondi. Non temete però, anche gli amanti della carne resteranno ampiamente soddisfatti.